{"product_id":"de_bolster_groenlof_zuckerhut","title":"Cicoria pan di zucchero 'Zuckerhut'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cicoria ‘Zuckerhut’ è un ortaggio tipico per l’autunno e l’inizio dell’inverno e può tollerare un po’ di gelo. Questi cespi allungati, simili alla scarola, si possono gustare sia crudi sia cotti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cicoria cresce bene su qualsiasi terreno e richiede solo una concimazione leggera. Il periodo migliore per seminare questo delizioso ortaggio va da giugno a metà luglio, direttamente nel punto desiderato. Mantenga una distanza d’impianto di 30x15 cm per una crescita ottimale. La cicoria è abbastanza robusta da resistere a un po’ di gelo, ma in caso di freddo imminente può valutare di proteggere la coltura sotto vetro o con tessuto non tessuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolga i cespi con cura quando sono completamente sviluppati e si goda la loro consistenza croccante e il gusto leggermente amarognolo. Li abbini alle insalate per una nota fresca e croccante, oppure li salti brevemente in padella per un pasto caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn’idea di ricetta molto gustosa è arrostire la cicoria ‘Zuckerhut’ con olio d’oliva, aglio e frutta secca. L’amaro delicato della cicoria si abbina perfettamente ai sapori ricchi di aglio e frutta secca.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232278110364,"sku":"1360","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Groenlof_Zuckerhut_1360.jpg?v=1608209548","url":"https:\/\/bottegadellorto.it\/products\/de_bolster_groenlof_zuckerhut","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}