Mix di erbe aromatiche da cucina

Il Mix di Erbe Aromatiche da Cucina, un assortimento di indispensabili esaltatori di sapore: prezzemolo riccio (Green Pearl 2), prezzemolo a foglia piatta (Simple Cut 3), erba cipollina (Gonzales), aneto e cerfoglio. Un mix pratico per chi cucina in casa e cerca erbe aromatiche facili da coltivare, dal gusto ottimale.

Inizi il processo di coltivazione riempiendo il contenitore con terriccio fino a circa 2 cm sotto il bordo e comprimendo bene. Posizioni il dischetto di semi, in carta, sopra il terriccio, annaffi generosamente, copra leggermente con terriccio o sabbia, inumidisca di nuovo e non lasci asciugare il terreno finché i semi non germinano. Queste erbe aromatiche crescono bene sia all’aperto sia in serra da giardino, permettendole di gustare tutto l’anno esaltatori di sapore freschi per i suoi piatti.

Quando le erbe aromatiche sono mature e rigogliose, può semplicemente tagliare la quantità necessaria con un coltello o con delle forbici ben affilati. Raccolga prezzemolo riccio e prezzemolo a foglia piatta per un sapore rinfrescante in insalate, zuppe e salse. L’erba cipollina aggiunge ai piatti un delicato sapore di cipolla, mentre l’aneto dona un tocco sottile, simile all’anice. Il cerfoglio, con il suo gusto leggero e fresco, è un complemento perfetto per piatti primaverili leggeri.