Zucchina rampicante 'Ola Escaladora'

Fate crescere il vostro orto in altezza con la zucchina rampicante 'Ola Escaladora'. Questa varietà unica cresce senza difficoltà verso l’alto lungo una rete o una recinzione, rendendola una scelta ideale per spazi ridotti come gli orti urbani o come coltura successiva (dopo un legume, un pisello o una taccola) in un orto tradizionale. I lunghi tralci, con un’impressionante lunghezza fino a 5 meter, richiedono un accompagnamento regolare per far crescere la pianta in verticale. 'Ola Escaladora' si distingue non solo per il suo portamento, ma anche per la bella variegatura argentea delle foglie.

Per una partenza precoce, la zucchina rampicante 'Ola Escaladora' può essere pre-seminata già ad aprile in una serra da giardino o in casa. A tal fine potete utilizzare un terriccio per semina e talee in un vasetto (di carta). Assicuratevi che il terreno non rimanga troppo bagnato, altrimenti c’è il rischio che i semi marciscano. Il trapianto è consigliato non appena si sono sviluppate tre foglioline. Fate attenzione che le gelate notturne siano completamente passate: le zucchine non tollerano il gelo. Questa zucchina rampicante cresce bene in un terreno ben concimato e preferisce una posizione soleggiata, riparata dal vento.

Per tutta l’estate, 'Ola Escaladora' vi ricompensa con gustosi frutti verde scuro di circa 20 cm, a condizione di raccogliere regolarmente. Una volta raccolte, queste zucchine possono essere utilizzate in diverse preparazioni culinarie. Provatele grigliate, ripiene o utilizzate in una gustosa ratatouille. Le possibilità sono infinite.