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Santoreggia
Marchio
De Bolster
SKU: 3050
Semina dei semi
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Il santoreggia, una pianta annuale a portamento basso e cespuglioso, offre non solo splendidi fiorellini blu, ma anche un sapore delicato e leggermente piccante. Le foglie e i giovani germogli si raccolgono al meglio poco prima della fioritura, così da poter gustare l’aroma ottimale.
La coltivazione della santoreggia è semplice. Seminate questa pianta annuale direttamente in piena terra a partire da aprile, diradate le piantine dopo la germinazione e lasciatele crescere fino a un’altezza di circa 50 cm. La raccolta si effettua poco prima della fioritura, quando le foglie raggiungono il massimo del sapore. Per chi desidera seminare più tardi nella stagione, un secondo raccolto offre la possibilità di godere a luglio di foglie di santoreggia fresche.
Tagliate con delicatezza le foglie con una piccola forbice da raccolta, prima che la pianta inizi a fiorire, per stimolare la crescita in vista di un possibile secondo raccolto. La santoreggia aggiunge un tocco pepato ai vostri piatti e dona aroma ai pasti più sostanziosi. Abbinatela a carne, pesce oppure aggiungetela ai piatti a base di fagioli.
Passaporto delle sementi
Santoreggia
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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