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Con ogni libro sul giardinaggio ecologico riceve ora un segnalibro in bambù gratuito. Sostenibile, elegante e sempre un pratico promemoria per ricordare dove era rimasto.
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In Kook het seizoen trovate una raccolta di ricette gustose e creative che vi ispirano a cucinare tutto l’anno con verdure e frutta fresche di stagione. Questo libro mostra come preparare piatti deliziosi con ingredienti locali e naturali, adatti a ogni stagione. Dalle verdure primaverili alla frutta autunnale: con tecniche semplici e abbinamenti saporiti, valorizzerete il meglio di ogni periodo dell’anno.
Questo libro di cucina è perfetto per chiunque desideri cucinare in modo consapevole e sostenibile, nel rispetto della natura e dell’ambiente. Scegliendo prodotti di stagione sostenete l’agricoltura locale e riducete i chilometri alimentari. Le ricette sono facili da seguire e adatte sia a cuochi alle prime armi sia a cuochi esperti che vogliono godersi sapori autentici e naturali.
Leentje Speybroeck è una cuoca appassionata e nutrizionista che si impegna per un’alimentazione sana e una cucina sostenibile. Con istruzioni chiare e racconti ispiranti, rende facile e piacevole cucinare ogni giorno seguendo le stagioni e apprezzare ciò che la natura ha da offrire.
Autore: Leentje Speybroeck
Copertina: Hardcover
Pagine: 192
ISBN: 9789492907028
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