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Santoreggia annuale
Marchio
Sluis Garden
SKU: SL2044
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Il santoreggia, una pianta annuale a portamento arbustivo e basso, offre non solo splendidi fiorellini blu, ma anche un gusto delicato e leggermente piccante. Le foglie e i giovani germogli si raccolgono al meglio poco prima della fioritura, così da poter apprezzare il sapore ottimale.
La coltivazione della santoreggia è semplice. Seminate questa pianta annuale direttamente in piena terra a partire da aprile, diradate le piantine dopo la germinazione e lasciatele crescere fino a un’altezza di circa 50 cm. La raccolta si effettua appena prima della fioritura, quando le foglie raggiungono la massima intensità aromatica. Per chi desidera seminare più tardi nella stagione, un secondo raccolto offre la possibilità di gustare in luglio foglie fresche di santoreggia.
Tagliate con cura le foglie con una forbice da raccolta a punta fine, prima che la pianta inizi a fiorire, così da stimolare la crescita per un possibile secondo raccolto. La santoreggia aggiunge un tocco di sapore pepato ai vostri piatti e dona aroma ai pasti più sostanziosi. Abbinatela a carne, pesce oppure aggiungetela ai piatti a base di fagioli.
Passaporto delle sementi
Santoreggia annuale
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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