Red Baron Cipolle da piantare BIO 250g

I bulbilli di cipolla Red Baron crescono in cipolle rosso intenso, schiacciate e tonde, dal carattere deciso. Rispetto alle comuni cipolle gialle, come Sturon, Red Baron ha un sapore leggermente più piccante, il che la rende particolarmente adatta a chi desidera aggiungere più profondità e una nota più pungente ai piatti. Sia cruda sia cotta, il sapore resta riconoscibile e intenso.

Si può piantare da marzo fino a metà maggio. Red Baron rende al meglio su un terreno leggermente più pesante, dove le cipolle possono svilupparsi bene e raggiungere la loro forma piena. La raccolta si effettua in luglio e agosto, quando il fogliame è seccato. Dopo l’estirpazione, lasciate asciugare bene le cipolle: si conservano ottimamente e potrete apprezzare questa varietà a lungo anche dopo la raccolta.