Cetriolino 'Adam F1'

Il cetriolino “Adam F1” è una varietà a crescita precoce e vigorosa, con splendidi frutti lisci che raggiungono i 7–10 cm di lunghezza. Queste piante non hanno bisogno di impollinazione, il che le rende perfette per la coltivazione in serra da giardino. Grazie alla polpa soda e croccante, questi cetriolini sono ideali per la conservazione sott’aceto. I frutti mantengono la loro piacevole consistenza anche dopo la conservazione, diventando un preferito tra gli appassionati di cetriolini fatti in casa.

Il cetriolino “Adam F1” dà il meglio di sé quando viene seminato in primavera. Per la pianta di cetriolino si consiglia una concimazione di copertura dopo la prima fioritura; ripetete poi ogni tre settimane oppure quando compaiono segni di carenza di azoto. Queste piante di cetriolino possono crescere sia in serra da giardino sia all’aperto, ma in serra beneficiano di condizioni controllate che favoriscono la crescita.

La raccolta del cetriolino “Adam F1” può iniziare non appena i frutti raggiungono i 7 cm di lunghezza. Raccogliendo regolarmente i cetriolini quando sono ancora giovani, si stimola continuamente la formazione di nuovi frutti. Questi cetriolini appena raccolti sono deliziosi da conservare sott’aceto. Una ricetta gustosa è preparare cetriolini in agrodolce. Tagliate i cetriolini a fettine, mescolateli con aceto, zucchero, semi di senape e un po’ di sale e pepe. Lasciate marinare questo composto per alcune ore fino a un giorno. I cetriolini in agrodolce sono perfetti come contorno con carni alla griglia, panini, oppure semplicemente come snack saporito.