Pestello per conserve e fermentazione

Il pestello in legno per la fermentazione è uno strumento indispensabile per chiunque desideri conservare o fermentare le verdure in casa. Grazie alla base robusta e piatta, potete pressare le verdure nel barattolo in modo semplice e deciso, così da eliminare tutte le bolle d’aria e permettere al processo di fermentazione di svolgersi in modo ottimale.

A differenza degli utensili in metallo, questo pestello in legno non reagisce con l’acidità della salamoia. In questo modo, il sapore e la qualità delle vostre fermentazioni si preservano. Pratico, durevole e naturale – ideale per crauti, kimchi, cetriolini sottaceto e altro ancora.

Dimensioni: 3,3 × 3,3 × 25 cm
Materiale: 100% legno di faggio
A cosa serve: Eliminare le bolle d’aria.