Zucchina rampicante Ola Escaladora

Lasciate che il vostro orto cresca in altezza con la zucchina rampicante 'Ola Escaladora'. Questa varietà unica cresce senza sforzo verso l’alto lungo una rete o una recinzione, rendendola una scelta ideale per spazi limitati come i giardini urbani oppure come coltura successiva (dopo un legume, un pisello o un pisello mangiatutto) in un orto tradizionale. I lunghi tralci, con una lunghezza impressionante fino a 5 metri, richiedono una guida regolare per far crescere la pianta in verticale. 'Ola Escaladora' si distingue non solo per il suo portamento di crescita, ma anche per la bella variegatura argentea delle foglie.

Per una partenza precoce, la zucchina rampicante 'Ola Escaladora' può essere pre-seminata già ad aprile in serra o in casa. Potete usare terriccio per semina e talee in un vasetto (di carta). Assicuratevi che il terreno non rimanga troppo bagnato, altrimenti c’è il rischio che i semi marciscano. Il trapianto è consigliato non appena si sono sviluppate tre foglioline. Fate attenzione che le gelate notturne siano completamente passate: le zucchine non tollerano il gelo. Questa zucchina rampicante cresce bene in un terreno ben concimato e preferisce una posizione soleggiata con riparo dal vento.

Per tutta l’estate, 'Ola Escaladora' vi ricompensa con frutti gustosi, verde scuro, di circa 20 cm, a condizione di raccogliere regolarmente. Una volta raccolte, queste zucchine possono essere utilizzate in diverse preparazioni culinarie. Provatele grigliate, ripiene o in una gustosa ratatouille. Le possibilità sono infinite.