Patata da semina BIO Oscar 1kg

La patata da semina biologica Oscar è una varietà medio-precoce presente sul mercato solo dal 2022 e da allora si è rapidamente affermata. Non a caso è inserita nell’elenco delle varietà di patata robuste: Oscar offre prestazioni costanti in condizioni di coltivazione biologica e presenta un’elevata resistenza alla phytophthora. Le patate sviluppano tuberi rotondi a polpa gialla e garantiscono una resa buona e affidabile. Il sapore è pieno e gradevole, con un tipo di cottura a metà tra il sodo e il leggermente farinoso.

In cucina, Oscar è molto versatile. Con tipo di cottura A/AB (abbastanza a pasta soda), questa patata è molto adatta al consumo quotidiano. Una volta lessata, la polpa mantiene bene la forma, per cui Oscar è spesso utilizzata per le insalate. Inoltre, questa varietà è adatta anche per le patatine fritte, con un buon punteggio di 7, il che la rende una patata versatile per chi desidera ottenere più utilizzi da un’unica varietà.

Dal punto di vista della coltivazione, Oscar è flessibile e adattabile. Questa varietà cresce bene su quasi tutti i tipi di terreno, il che la rende adatta a molti orti e appezzamenti. Tenete però presente che Oscar è piuttosto sensibile alla ticchiolatura; per questo è preferibile evitare di piantarla in terreni soggetti a ticchiolatura. Grazie al numero di tuberi relativamente elevato, si consiglia di piantare questo materiale da semina un po’ più in profondità, così che i tuberi possano svilupparsi correttamente. Grazie alla forte resistenza alla phytophthora, la coltura rimane sana a lungo, contribuendo a un raccolto stabile nella coltivazione biologica.