Fagiolini nani Compass 50g

Stamdoperwt ‘Compass’ è una scelta eccellente per ogni giardiniere alla ricerca di un baccello produttivo e facile da mantenere. Questa varietà è nota per i suoi baccelli sottili di colore verde scuro ed è un tipo di haricot vert, il che significa che i fagiolini hanno una consistenza fine e un sapore delizioso. La pianta raggiunge un’altezza di circa 50 cm e non necessita di supporti, il che semplifica la manutenzione. I lunghi baccelli da 12-14 cm sono privi di filo e quindi molto facili da raccogliere, permettendovi di godere rapidamente di un raccolto abbondante.

Per Stamdoperwt ‘Compass’ potete seminare sia sotto vetro sia direttamente in piena terra. Iniziate con la presemina in aprile sotto vetro, dopodiché le giovani piante possono essere trapiantate oppure continuare a crescere in un contenitore. La Semina diretta è possibile da metà maggio fino a luglio in piena terra. Questa varietà cresce al meglio in una posizione soleggiata con un terreno ben drenante. Assicurate una concimazione regolare con un fertilizzante equilibrato per garantire una crescita e una resa ottimali. Il periodo di raccolta va da luglio a settembre, offrendovi la possibilità di raccogliere i baccelli durante l’estate e all’inizio dell’autunno.

I baccelli di ‘Compass’ possono essere raccolti quando sono completamente sviluppati ma ancora croccanti e giovani. Raccogliete i baccelli regolarmente per incoraggiare la pianta a produrne di nuovi. Per un pasto gustoso, provate una rinfrescante insalata di fagiolini. Sbollentate brevemente i baccelli in acqua bollente, lasciateli raffreddare e mescolateli con pomodorini tagliati, cipolla rossa e una manciata di basilico fresco. Preparate un condimento semplice con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe. Questa insalata è un’aggiunta deliziosa e salutare ai vostri pasti estivi e valorizza il sapore e la consistenza dei baccelli di ‘Compass’. Perfetta come contorno per carne alla griglia o come pasto leggero da sola.