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Melanzana 'Violetta Lunga 3'

Marchio De Bolster
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La Melanzana Violetta Lunga si distingue per la sua forma slanciata e allungata e per la buccia viola intensa e lucida. Ciò che rende questa melanzana così speciale non è soltanto il suo aspetto invitante, ma anche il suo sapore pieno e cremoso. Questa varietà è nota per la sua versatilità in cucina e offre un’ampia gamma di possibilità culinarie per buongustai e cuochi alla ricerca di qualità e gusto.

La Melanzana Violetta Lunga, originaria dell’area mediterranea, cresce al meglio in climi caldi e soleggiati. I semi si seminano idealmente all’inizio della primavera, di solito a marzo o aprile, in ambiente protetto. Dopo circa 12–16 settimane dalla semina, generalmente a luglio o agosto, è il momento della raccolta, quando le melanzane hanno raggiunto la piena dimensione e colorazione.

La raccolta della Melanzana Violetta Lunga richiede pazienza e cura. Le melanzane mature si tagliano con attenzione dalla pianta con un coltello affilato. Un modo delizioso per gustarle è prepararle come Melanzane alla Parmigiana, un classico piatto italiano. Tagliate le melanzane a fette sottili, friggetele fino a doratura e disponetele a strati con salsa di pomodoro e Parmigiano. Cuocete il tutto finché non farà le bolle e servite con un’insalata croccante e pane appena sfornato.



 

De Bolster Aubergine 'Violetta Lunga 3' 1025

Passaporto delle sementi

Melanzana 'Violetta Lunga 3'

🏷️ COSA SONO?

Nome: Melanzana 'Violetta Lunga 3'

Produttore: De Bolster

Biologico: Ja

Famiglia di piante: Vruchtgewassen

🪴 COME CRESCO?

Schwierigkeitsgrad: Gemiddeld

Concimazione: Gemiddeld

Fabbisogno idrico: Veel

Adatto per un vaso: Ja

Annuale/perenne: Eenjarig

🌱 QUANDO CRESCO?

Zaaien onder glas

Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.

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Zaaien in Volle Grond

Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.

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Oogsten

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.

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