Melone Charentais

MurrMel of Charentaismeloen è un melone gustoso, particolarmente adatto all’orto e alle posizioni soleggiate in piena terra o in una serra riparata. Questa varietà produce frutti di media pezzatura, con costolature reticolate, dalla polpa chiara, dolce e succosa. Il sapore è quello classico del melone: fresco, delicatamente dolce e aromatico, proprio ciò che si cerca nelle calde giornate di fine estate. Grazie alla crescita compatta e all’allegagione uniforme, MurrMel è una varietà piacevole sia da vedere sia da gustare.

La pianta cresce in modo rampicante, con foglie robuste che proteggono bene i frutti dalla luce solare diretta, permettendo agli zuccheri di svilupparsi al meglio senza che la buccia si scotti. MurrMel dà i risultati migliori in una posizione soleggiata e calda e in un terreno ben drenante e ricco di nutrienti. Per una partenza precoce e sana, potete seminare in casa con sufficiente calore e trapiantare le giovani piantine più tardi, quando il rischio di gelate notturne è passato. In piena terra potete anche seminare direttamente non appena il suolo si è ben riscaldato; una distanza d’impianto generosa aiuta a ottimizzare la circolazione dell’aria e l’accesso alla luce attorno ai tralci.

La raccolta inizia di solito a fine estate, quando i frutti hanno raggiunto un colore pieno e una leggera lucentezza. I meloni maturi si riconoscono dal peduncolo: se si stacca facilmente, il frutto è generalmente maturo. Tagliate con cura il melone dalla pianta e conservatelo coperto a temperatura ambiente o in frigorifero; una volta tagliato, la polpa resta piacevolmente succosa. In cucina MurrMel è ottimo come spuntino fresco, in macedonie, smoothie o come aggiunta leggera e rinfrescante a dessert delicati.