Crescione Cresso

Il crescione ‘Cresso’ è un’eccellente selezione biologica, nota per il suo sapore deciso e la sua versatilità. Questo crescione è ideale per gli amanti delle erbe fresche e offre un raccolto rapido, con un gusto piccante e croccante. ‘Cresso’ cresce molto bene in diverse condizioni e può essere coltivato tutto l’anno, sia in casa sia in piena terra.

Potete seminare ‘Cresso’ in casa tutto l’anno, così da avere sempre a disposizione foglioline fresche e piccanti. Per la coltivazione in piena terra, seminate da maggio a luglio. Le piantine crescono rapidamente e richiedono cure minime. Scegliete una posizione soleggiata oppure utilizzate una luce artificiale per la coltivazione indoor. ‘Cresso’ preferisce un terreno leggero e ben drenato e richiede annaffiature regolari per mantenere le foglie succose e saporite.

La raccolta è semplice: quando le piantine raggiungono circa 6 cm di altezza, potete tagliare delicatamente le foglie. Questo è possibile tutto l’anno, rendendo ‘Cresso’ ideale per una fornitura costante di erbe fresche. Le giovani foglioline sono perfette come guarnizione, nelle insalate o come aggiunta piccante a salse e sul pane. Per un piatto gustoso, potete aggiungere ‘Cresso’ a un’insalata fresca con pomodoro, cetriolo e feta per un tocco di sapore in più. Oppure usate le foglioline piccanti come insaporitore in uno tzatziki fatto in casa per una nota più decisa. ‘Cresso’ offre un modo gustoso e sano per arricchire i vostri piatti, in qualsiasi stagione.