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Ramolaccio nero
Marchio
Cycle en Terre
SKU: CET-099
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Il ravanello nero invernale, noto anche come Rammenas, è un ortaggio a radice apprezzato per il suo sapore intenso e l’eccellente capacità di conservazione. Questo ravanello ha una buccia scura e una polpa bianca, e si sviluppa in una radice rotonda con un diametro di circa 9 cm.
Semini il ravanello nero invernale in piena terra da luglio a metà agosto, a una profondità di 1-2 cm. Disponga i semi in file con una distanza di 25 cm tra loro. Per dare alle piante spazio sufficiente per crescere, diradi fino a circa 15 cm di distanza quando iniziano a spuntare. La pianta cresce molto bene all’aperto in piena terra, quindi l’ideale è una posizione soleggiata in giardino. La raccolta avviene da settembre a metà novembre.
Il ravanello nero invernale può essere raccolto non appena le radici sono ben sviluppate. È perfetto per preparazioni a crudo, ad esempio nelle insalate, dove il gusto piccante può dare un tocco deciso. Un modo molto apprezzato per utilizzarlo è tagliarlo a fettine sottili e abbinarlo a un dressing fresco, per un sapore rinfrescante e vivace. Può anche metterlo sottaceto o usarlo negli stufati, dove aggiunge ulteriore profondità al gusto.
Passaporto delle sementi
Ramolaccio nero
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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