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Voedselbos offre una guida completa alla progettazione e alla gestione di un bosco alimentare. Un sistema sostenibile e autosufficiente che combina colture commestibili con una gestione ecologica. Il libro tratta non solo le basi teoriche, ma anche applicazioni pratiche, rendendolo adatto sia ai principianti sia ai professionisti esperti del giardinaggio e dell’agricoltura.
Con l’aiuto di 18 progetti esemplificativi, inclusi planimetrie ed elenchi di piante, il lettore impara come realizzare e mantenere un bosco alimentare. Il libro include inoltre una guida alle piante con 250 specie commestibili, che lo rende una risorsa preziosa per chiunque sia interessato alla permacultura, all’agricoltura ecologica o alla creazione di un giardino commestibile.
L’autrice Madelon Oostwoud è una progettista e autrice di giardinaggio con esperienza nella coltivazione di ortaggi, frutta ed erbe aromatiche. Ha un bosco alimentare nel Noord-Holland e condivide le sue conoscenze attraverso conferenze, workshop e articoli su riviste di giardinaggio.
Autore: Madelon Oostwoud
Copertina: Rilegatura rigida
Pagine: 224
ISBN: 9789050116534
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