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Xotica Sopropo 'melone amaro'
Marca
Buzzy
SKU: 080472
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La Sopropo, nota anche come balsampera, è un ortaggio tropicale particolare, conosciuto per il suo sapore unico e leggermente amaro. Questa pianta è apprezzata nella cucina asiatica e surinamese. La Sopropo produce un frutto allungato e costoluto che può essere consumato sia crudo sia cotto.
Seminate la Sopropo da aprile a giugno in casa, in vasetti, a una temperatura calda di 22-25°C. Dopo circa quattro settimane potete trapiantare le giovani piantine in una serra da giardino, dove prosperano al meglio. Predisponete una robusta struttura di sostegno per far arrampicare la pianta e legatela, e annaffiate regolarmente. I fiori femminili, riconoscibili dal piccolo ovario sotto il fiore, dovrebbero preferibilmente essere impollinati a mano per ottenere una buona allegagione. La pianta cresce al meglio in un ambiente caldo e richiede molta luce solare.
La raccolta avviene da luglio a ottobre. Raccogliete i frutti quando sono sodi e verdi per un sapore ottimale. La Sopropo è molto versatile in cucina: svuotate il frutto, farcitelo con carne o pesce e cuocetelo al forno oppure stufatelo in una salsa speziata. Per una preparazione rapida, potete tagliare la Sopropo a pezzetti e saltarla in un wok.
Passaporto delle sementi
Xotica Sopropo 'melone amaro'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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