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Germogli di senape - germoglio

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La crescione di senape è un microgreen saporito dal gusto deciso e piccante di senape. Questo versatile germoglio è ideale per dare più carattere a un piatto ed è apprezzato per la sua nota pungente e la sua freschezza. La crescione di senape non è solo un esaltatore di sapidità, ma è anche ricca di nutrienti e vitamine, il che la rende un’aggiunta salutare a diversi pasti.

La crescione di senape è facile da coltivare e può essere seminata in casa tutto l’anno. Spargete i semi su un substrato umido, in un barattolo per germinazione o in un vassoio per germinazione e manteneteli umidi ogni giorno risciacquando. Assicuratevi che i germogli non si asciughino, per garantire una crescita sana. Nel giro di pochi giorni vedrete comparire i primi germogli e, a seconda delle condizioni di crescita, di solito potete raccogliere le micro leaves dopo circa una settimana.

Quando la crescione di senape è a pieno sviluppo, potete raccogliere i germogli tagliandoli appena sopra il punto di crescita. Questi microgreens aggiungono una nota piccante a panini, purè di patate o anche a una cremosa zuppa di senape. Si abbinano perfettamente anche a insalate e piatti caldi, in cui il loro sapore pungente completa gli altri ingredienti.

De Bolster Mosterdkers - Kiemgroente

Passaporto delle sementi

Germogli di senape - germoglio

🏷️ COSA SONO?

Nome: Germogli di senape - germoglio

Produttore: De Bolster

Biologico: Ja

Famiglia di piante: Kiemgroenten

🪴 COME CRESCO?

Schwierigkeitsgrad: 

Concimazione: Gemiddeld

Fabbisogno idrico: Veel

Adatto per un vaso: Ja

Annuale/perenne: Eenjarig

🌱 QUANDO CRESCO?

Zaaien onder glas

Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.

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Zaaien in Volle Grond

Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.

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Oogsten

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.

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