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Barbabietola rossa 'Chioggia'
Marchio
De Bolster
SKU: 1065
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Barbabietola rossa 'Chioggia'
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Scopra il fascino nostalgico della Barbabietola rossa 'Chioggia', una varietà antica originaria della pittoresca località italiana di Chioggia. Ciò che rende unica questa barbabietola è la splendida polpa rosso-bianca con anelli decorativi e un gusto delicato e dolce. 'Chioggia' è nota non solo per il suo valore estetico, ma anche per la buona resa e per le radici generose.
Per un percorso di crescita promettente della Barbabietola rossa 'Chioggia', la coltivazione in serra offre un’ottima possibilità di seminare già a febbraio e marzo. In ambiente di serra, concimazione e irrigazione vanno mantenute su un livello moderato, con il risultato di barbabietole sane dal sapore intenso.
In piena terra può seminare 'Chioggia' direttamente da aprile a luglio, con raccolte da luglio a novembre. Semini con 30 cm tra le file e in seguito diradi a 7–10 cm, senza trapiantare.
La raccolta della Barbabietola rossa 'Chioggia' inizia, per le semine precoci, da metà luglio a fine settembre. Per la conservazione, in tarda autunno estragga le radici dal terreno fino a circa metà novembre. Rimuova le foglie torcendole e interri le radici nella sabbia in un luogo al riparo dal gelo. In questo modo le barbabietole si conservano bene e potrà gustarne il sapore delizioso per buona parte dell’inverno.
Con un’abbondanza di Barbabietola rossa 'Chioggia' a disposizione, provi un piatto gustoso come Barbabietole Chioggia arrosto con feta e balsamico. Tagli le barbabietole a fettine sottili, le condisca con olio d’oliva, sale e pepe, e le arrostisca in forno finché non saranno tenere. Guarnisca con feta sbriciolata e completi con un filo di aceto balsamico per una combinazione sorprendente e ricca di sapore
Passaporto delle sementi
Barbabietola rossa 'Chioggia'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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