Peperone a punta dolce 'Xaro'

Il peperone dolce a punta 'Xaro' è un peperone rosso dalla forma sorprendentemente dritta e con una lunghezza di 18-22 cm. Questo peperone è noto per la sua crescita vigorosa, l’allegagione precoce e il rapido passaggio di colore dal verde al rosso scuro. Dal gusto deliziosamente dolce, 'Xaro' è perfetto per diversi piatti, come insalate, verdure grigliate o da farcire. Inoltre, questa varietà è adatta anche alla coltivazione in vaso, quindi ideale per la coltivazione su balconi o terrazzi.

Il ciclo di coltivazione del peperone dolce a punta 'Xaro' inizia con la semina in semenzaio a marzo e aprile, dopodiché le giovani piante possono essere trapiantate in aprile o maggio. La pianta cresce al meglio sotto vetro, ad esempio in una serra, ma può essere coltivata anche all’aperto in una posizione soleggiata e riparata. 'Xaro' richiede irrigazioni e concimazioni regolari per sostenere la forte vigoria e l’elevata resa. L’allegagione precoce permette di gustare i primi frutti già all’inizio della stagione.

La raccolta del peperone 'Xaro' avviene tra luglio e ottobre. Raccogliete i peperoni quando sono completamente rossi, per un gusto dolce ottimale. Questo peperone è perfetto per un peperone ripieno con riso, carne macinata ed erbe aromatiche.