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Carota Berlikumer 2

Marchio Sluis Garden
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Le carote invernali Berlikumer 2 sono la scelta ideale per chi coltiva l’orto e cerca una carota invernale lunga e slanciata, dal gusto eccellente. Questa varietà può raggiungere circa 25 cm di lunghezza ed è perfetta non solo per il consumo fresco, ma anche per la conservazione a lungo termine. La Berlikumer 2 è particolarmente produttiva e offre un raccolto abbondante per i mesi invernali.

La coltivazione di queste carote invernali inizia con la semina in piena terra, che può avvenire da metà marzo a inizio luglio. È importante seminare i semi a file e, dopo l’emergenza, non diradare, in modo che le radici abbiano spazio sufficiente per crescere. Non usi letame fresco, ma assicuri una concimazione normale. Per prevenire i danni della mosca della carota, può valutare di coprire le piantine oppure di piantare cipolle o porri tra le file. Il periodo di raccolta è compreso tra ottobre e novembre.

Durante la raccolta, è consigliabile procedere con cautela. Usi una vanga per allentare il terreno e estragga delicatamente le carote. Queste dolci carote invernali sono ottime in molte preparazioni. Le arrostisca poi in forno con un filo di olio d’oliva, sale, pepe e rosmarino, finché non risultano dorate e morbide. Le lasci intiepidire e le mescoli con rucola o valerianella, feta sbriciolata, pinoli tostati e qualche chicco di melagrana. Prepari un condimento con miele, senape, olio d’oliva e succo di limone e lo versi sull’insalata.

Sluis Garden Wortel Berlikumer 2 SL0489

Passaporto delle sementi

Carota Berlikumer 2

🏷️ COSA SONO?

Nome: Carota Berlikumer 2

Produttore: Sluis Garden

Biologico: Ja

Famiglia di piante: Wortelgewassen

🪴 COME CRESCO?

Schwierigkeitsgrad: Makkelijk

Concimazione: Weinig

Fabbisogno idrico: Gemiddeld

Adatto per un vaso: Ja

Annuale/perenne: Eenjarig

🌱 QUANDO CRESCO?

Zaaien onder glas

Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.

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Zaaien in Volle Grond

Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.

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Oogsten

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.

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