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Crescione d'inverno
Marchio
De Bolster
SKU: 3295
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Il crescione invernale è un’erba aromatica gustosa e versatile, nota per il suo sapore piccante e pepato. Chiamato anche erba di Santa Barbara, è una pianta biennale che mantiene il suo fascino in inverno. Il crescione invernale è resistente al freddo e può crescere anche in condizioni rigide, rendendolo un’aggiunta preziosa per qualsiasi giardino e per la tavola, soprattutto in primavera quando le verdure fresche sono scarse.
La coltivazione del crescione invernale inizia con la semina diretta in piena terra da agosto a settembre. Questa pianta richiede molta acqua per crescere bene, ma per il resto necessita di poche concimazioni. Una volta seminato, il crescione invernale continua a crescere in autunno e in inverno ed è pronto per la raccolta in marzo e aprile. Grazie alla sua resistenza al freddo, può godere di verde fresco anche quando le temperature scendono.
Al momento della raccolta, può staccare delicatamente le foglie giovani, favorendo così la crescita della pianta. Queste foglie sono ideali per preparare insalate fresche di verdure crude o come guarnizione per sandwich. Provi una gustosa insalata con crescione invernale, mescolato con altre verdure a foglia verde, pomodorini ciliegini e un leggero condimento al limone, per un pasto rinfrescante.
Passaporto delle sementi
Crescione d'inverno
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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