Cavolo bianco Drago F1

Il cavolo bianco 'Drago F1' è una varietà di cavolo versatile e produttiva, caratterizzata da teste di cavolo verde fresco, ben serrate e ben riempite. Questa varietà è adatta sia alla coltivazione precoce sia a quella tardiva, risultando quindi flessibile durante la stagione di crescita. Variando la distanza di impianto, può coltivare cavoli di dimensioni diverse, da 1,5 fino a 3 kg. Il saporito 'Drago F1' è spesso utilizzato in piatti freschi e si conserva molto bene.

Il ciclo di coltivazione inizia con la semina in anticipo sotto vetro da febbraio a metà marzo; dopo 5–6 settimane le giovani piantine possono essere trapiantate. In alternativa, da aprile a giugno può seminare direttamente in piena terra e, dopo alcune settimane, trapiantare i giovani cavoli. Per una crescita ottimale, questo cavolo richiede molta concimazione e una buona quantità d’acqua. 'Drago F1' può essere raccolto da luglio a novembre, così potrà gustare questo cavolo saporito per quasi tutta la stagione di crescita.

Al momento della raccolta, tagli le teste di cavolo compatte e ben piene dalla pianta non appena sono mature e hanno raggiunto una bella forma piena. Un ottimo suggerimento per gustare 'Drago F1' è preparare un’insalata di cavolo. Affetti finemente il cavolo e lo mescoli con carota grattugiata, uvetta e un condimento a base di yogurt e senape, per un’insalata fresca e croccante, perfetta per un barbecue estivo o come contorno.