Valeriana Verte de Cambrai

Scopra il delizioso mondo della Veldsla Verte de Cambrai, un tipo 2 a foglia piena di colore verde scuro, con una struttura fogliare leggermente più chiara e più grande rispetto alla nota Verte à coeur plein 2. Questa valerianella si caratterizza per una crescita compatta a rosetta ed è non solo a crescita rapida, ma anche resistente all’inverno.

Per una crescita ottimale, inizi a seminare in agosto o settembre in piena terra. La profondità di semina deve essere di circa 1 cm e una temperatura di germinazione tra 10-15 °C garantisce una buona emergenza.

Tenga presente che la semina nel caldo e secco mese di agosto può causare problemi di emergenza. Per evitarlo, consigliamo di ombreggiare le colture con un tessuto non tessuto e di inumidire il terreno prima della semina. La valerianella cresce bene con un apporto minimo di azoto e non deve mai essere coltivata dopo le leguminose.

La raccolta della Veldsla Verte de Cambrai è semplice. Raccolga le foglie con cura dall’esterno verso l’interno. Se raccoglie tutto in una volta, tagli sopra il terreno con un coltello affilato.

Sorprenda il palato con un piatto delizioso, come una fresca insalata di valerianella con frutti di bosco, formaggio di capra e noci. La combinazione delle foglioline verde scuro a foglia piena con i frutti di bosco dolci, il formaggio di capra cremoso e le noci croccanti.