Pomodoro snack 'Phiabella F1'

Phiabella F1 è un moderno pomodoro snack ibrido che eccelle per gusto, produttività e vigore di crescita. Le piante formano lunghi ed eleganti grappoli pieni di piccoli pomodorini rosso lucido, che restano sodi, hanno un sapore dolce e mantengono una fresca nota acidula. È un pomodoro che si ha voglia di mangiare direttamente dalla pianta: croccante, succoso e ricco di aroma.

Questo pomodoro snack necessita di una posizione soleggiata e di un terreno ben drenato e fertile. Il vigore di Phiabella F1 rende indispensabile un supporto: legate il fusto principale robusto e rimuovete regolarmente i germogli ascellari per mantenere la pianta arieggiata. In questo modo l’energia va alla formazione dei grappoli e i frutti restano ben uniformi. Con un’altezza della pianta di circa due o due metri e mezzo, questa varietà richiede parecchio spazio. Una distanza di novanta per cinquanta centimetri tra le piante offre luce, aria e spazio sufficienti per una crescita sana. La semina può essere effettuata all’inizio dell’anno in un luogo caldo. Quando la temperatura esterna è stabile e il rischio di gelate notturne è passato, le piante possono essere trapiantate in serra oppure in piena terra in un luogo caldo e riparato. Un apporto idrico costante aiuta a mantenere i frutti belli e senza spaccature e garantisce una crescita regolare.

La raccolta inizia quando i grappoli diventano di un rosso intenso e i pomodorini cedono leggermente a una pressione delicata. Raccogliendo con regolarità, la pianta continuerà a produrre nuovi grappoli e potrete raccogliere fino a piena estate e all’inizio dell’autunno. I frutti sodi sono ideali da mangiare così, ma sono ottimi anche in insalate, sul pane o arrostiti in forno. Una preparazione semplice ne valorizza bene il sapore: saltate brevemente i pomodorini in olio d’oliva con un pizzico di sale e un po’ di basilico