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Carvi

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Il carvi, una graziosa pianta biennale, si presenta nel suo primo anno di vita con una rigogliosa rosetta di foglie. L’altezza di circa 70 cm viene raggiunta nel secondo anno, quando la pianta è in piena fioritura. Nel secondo anno il carvi fiorisce e può iniziare la raccolta dei semi.

Il carvi è una pianta biennale. Nel primo anno si sviluppa una splendida rosetta di foglie, mentre la fioritura avviene nel secondo anno. Per un processo di crescita ottimale, si consiglia di seminare il carvi in piena terra o in vasi con un terreno sano. La pianta, che può raggiungere un’altezza di circa 70 cm, cresce bene in una posizione soleggiata. Una concimazione moderata è sufficiente a sostenere la crescita e, durante il periodo di fioritura, si formano i versatili semi.

La raccolta del carvi si articola in due fasi, a seconda della prelibatezza desiderata. Per le foglie giovani, ideali per insalate crude e zuppe, il momento della raccolta è il primo anno. I semi maturi, perfetti per l’uso nel pane e nei crauti, si raccolgono dopo la fioritura del secondo anno. Un suggerimento per un piatto gustoso è aggiungere semi di carvi al pane fatto in casa, che dona al pane una nota deliziosa e aromatica.

De Bolster Karwij 3120

Passaporto delle sementi

Carvi

🏷️ COSA SONO?

Nome: Carvi

Produttore: De Bolster

Biologico: Ja

Famiglia di piante: Kruiden

🪴 COME CRESCO?

Schwierigkeitsgrad: Makkelijk

Concimazione: Gemiddeld

Fabbisogno idrico: Gemiddeld

Adatto per un vaso: Ja

Annuale/perenne:

🌱 QUANDO CRESCO?

Zaaien onder glas

Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.

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Zaaien in Volle Grond

Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.

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Oogsten

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.

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