Mais dolce 'My Fair Lady F1'

Il mais dolce ‘My Fair Lady’ è una splendida varietà ibrida, nota per gli attraenti chicchi bicolori e l’eccellente produttività. Questo mais forma pannocchie snelle lunghe 18-20 cm e offre una combinazione unica di consistenza tenera e un gusto particolarmente dolce. Le piante possono raggiungere un’altezza di circa 160 cm, risultando molto scenografiche nell’orto.

Il ciclo di coltivazione di ‘My Fair Lady’ inizia ad aprile, quando i semi possono essere preseminati in piena terra in un semenzaio. Da maggio a giugno le giovani piante possono essere trapiantate in giardino. È importante lasciare spazio sufficiente alle piante e concimarle regolarmente, facendo però attenzione a non eccedere con la concimazione, perché questo può influire sulla dolcezza delle pannocchie. ‘My Fair Lady’ cresce bene in piena terra in una posizione soleggiata e riparata.

La raccolta del mais dolce ‘My Fair Lady’ avviene tra agosto e ottobre. Può raccogliere le pannocchie quando le pannocchie maschili iniziano a seccarsi e i chicchi sono pieni e lucidi. Per mantenere il delizioso sapore dolce, è importante raccogliere le pannocchie al momento giusto e consumarle rapidamente. Un modo gustoso per preparare ‘My Fair Lady’ è arrostire le pannocchie al barbecue, spennellate con un po’ di olio d’oliva e completate con un pizzico di sale marino e un tocco di succo di limone. Questo piatto è perfetto per le serate estive in giardino.