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Il libro Coltivare funghi in casa ti mostra passo dopo passo come coltivare i funghi; dai champignon allo shiitake. Con spiegazioni semplici scoprirai il ciclo vitale dei funghi, quali fattori ambientali sono necessari e come realizzare un allestimento per ottenere raccolti di successo.
In pratica puoi iniziare su piccola scala: il libro descrive metodi di coltivazione su substrato come fondi di caffè o trucioli di legno, in cassette o vaschette. Inoltre, viene data attenzione alla temperatura corretta, all’umidità e alla ventilazione e riceverai consigli per conservare bene i funghi ed eventualmente utilizzarli in cucina.
L’autrice, Caroline Munoz, unisce il suo interesse per la biologia a conoscenze pratiche di giardinaggio. Scrive in modo chiaro e cordiale, rendendo questo libro particolarmente adatto a chi non ha esperienza precedente nella coltivazione dei funghi, ma desidera provare qualcosa di nuovo.
Autrice: Caroline Munoz
Copertina: Softcover
Pagine: 64
ISBN: 9789044763782
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